Recetas De Cocina

Hay platos que te dejan bien. Y hay platos que te dejan bien por dentro. Un arroz meloso de marisco hecho como toca es de los segundos. Llevo más de veinte años comprando género en la lonja de Vigo y Marín, seleccionando las mejores piezas , descartando lo que no cumple, y si hay una receta que me pide el cuerpo cuando quiero comer de verdad, es esta. El arroz cremoso, los gambones encima con ese brillo...

Llevo más de veinte años trabajando con género del mar. Cada mañana temprano en la lonja, seleccionando piezas, descartando lo que no da la talla, negociando con los patrones. Y si hay un plato que me pide el cuerpo cuando llega el frío, o cuando simplemente quiero comer bien de verdad, es una buena caldereta de pescado y marisco. No hay receta que resuma mejor lo que somos en Galicia. Producto brutal, cocina sin...

¿Te atreves a sorprender a los tuyos con un plato de una receta exótica? El pollo con salsa de ostras es todo un clásico de la cocina asiática. Y te damos la posibilidad de poder comprar ostras de la mejor calidad en nuestra web. Verás que esta receta de pollo con salsa de ostras es extraordinariamente facil y solo te llevará unos minutos, ¡seguro que repites!

Este marisco, precisamente por su increíble sabor, no necesita de mucha cocina para ser degustado en la mesa. Todo lo contrario, hervidas, a la plancha o al horno son las mejores formas de cocinarlo. Si te animas a ser el mejor anfitrión con unas cigalas al horno, este es el lugar más indicado. Te contamos paso a paso la receta de cigalas al horno para que estén en su punto. Una de las recetas para todos con la...

Comprar pulpo cocido es sinónimo de adquirir un magnífico ingrediente que te permitirá preparar platos tan impresionantes como el salpicón de pulpo. Te animamos a contar también con nuestros pescados y mariscos para preparar nuestra receta de salpicón de pulpo. Seguro que disfrutas de una experiencia única.

¿Sabes que comprar marisco gallego online es más fácil que nunca? Solo tienes que acceder a nuestra web. Anímate a comprar rape, un ingrediente que te ofrece diversas alternativas como cocinar una de las recetas de pescado más exquisita: el rape a la marinera.

Una receta de langostinos al horno es una deliciosa receta muy facil de preparar. Este plato es una de las recetas de cocina que se puede preparar en pocos minutos y cuyo sabor puede deleitar a muchas personas en todo el mundo. De hecho, el langostino forma parte de muchas recetas de navidad y platos icónicos para ocasiones especiales. Una de las mejores formas de elaboracion de este crustáceo es preparar...

Platos como el bogavante al horno son clásicos que nunca fallan. Recetas que llevan alegrando estómagos desde hace décadas, y que son una apuesta segura para contentar a la familia. En eso los tiempos no han cambiado. En lo que sí hay mejoras es en la forma de adquirir los ingredientes. A día de hoy se puede comprar marisco online de primerísima calidad. En Galicia Marisco, por ejemplo, tenemos el mejor marisco...

¿Te has preguntado alguna vez dónde comprar marisco online? Si es así, te recomendamos que te pases por nuestra web para adquirir los ingredientes que te permitan preparar nuestra receta de arroz caldoso con carabineros.

Aunque lo más importante de esta receta es la cocción del marisco, pon un ojo en la salsa para cangrejo real que escojas. Marcará claramente la diferencia. El marisco es delicioso, pero el cangrejo real es todo un manjar.

Cocinar vieiras gratinadas con bechamel es una de las formas más frecuentes y ricas de preparar este producto. Aunque es una receta fácil, hay una serie de aspectos importantes a tener en cuenta para conseguir unas vieiras rellenas con bechamel exquisitas. A continuación, te explicamos cómo cocinar este plato típico, una de las recetas de Navidad más comunes. ¡No te lo pierdas!

¿Necesitas comprar rape para preparar un exquisito rape en salsa? Estás en el lugar adecuado. Descubre cómo hacer rape en salsa, una alternativa que puedes preparar con nuestros pescados y mariscos.