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Hay platos que te dejan bien. Y hay platos que te dejan bien por dentro. Un arroz meloso de marisco hecho como toca es de los segundos. Llevo más de veinte años comprando género en la lonja de Vigo y Marín, seleccionando las mejores piezas , descartando lo que no cumple, y si hay una receta que me pide el cuerpo cuando quiero comer de verdad, es esta. El arroz cremoso, los gambones encima con ese brillo...

Llevo más de veinte años trabajando con género del mar. Cada mañana temprano en la lonja, seleccionando piezas, descartando lo que no da la talla, negociando con los patrones. Y si hay un plato que me pide el cuerpo cuando llega el frío, o cuando simplemente quiero comer bien de verdad, es una buena caldereta de pescado y marisco. No hay receta que resuma mejor lo que somos en Galicia. Producto brutal, cocina sin...

¿Cuáles son los pescados blancos? El pescado blanco tiene una importancia crucial en la dieta mediterránea y eso ha llevado a que sea una de las opciones más habituales a la hora de comprar pescado online. Su presencia en el mercado de la pescadería online y las propiedades nutricionales de su bajo contenido en grasa, hacen de la lista de pescados blancos una recomendación de consumo para todo tipo de personas.

Cuáles son los pescados azules El pescado azul es uno de los alimentos fundamentales en la dieta mediterránea y la opción principal para comprar pescado en una pescadería online. Se trata, por su composición, de un tipo de pescado que destaca por sus beneficios para la salud. Ricos en omega-3, la lista de pescados azules incluye algunos tan consumidos como el atún claro, la caballa, la sardina o el salmón, entre...

¿Conoces los vinos para pescado? Saber combinarlos es fundamental, sobre todo cuando vas a preparar alguna cena importante a base de pescado y marisco. Te animamos a continuar leyendo para conocer más sobre el maridaje y los tipos de vino. En Galicia Marisco vendemos pescado a domicilio en toda España. Descubre nuestros pescados y mariscos.

No hay nada mejor que entender el maridaje a la hora de comprar mariscada gallega de nuestra pescadería online. Los vinos gallegos son perfectos para cualquier ocasión. Si tienes dudas sobre cuál es la mejor opción que pueda combinar con tu plato, no dudes en solicitar asesoramiento.

En el mercado encontrarás pescado de piscifactoría o salvaje. ¿Cuál es mejor?, es una pregunta frecuente en los consumidores. En Galicia Marisco, tu pescadería online, te ofrecemos pescado y marisco de alta calidad y al mejor precio. Hacemos envíos a toda España en 48 horas y en condiciones que garantizan una total frescura.

¿Cómo diferenciar el pulpo gallego del marroquí? La respuesta te ayudará a comprar pescados y mariscos al mejor precio, que llegan a toda España en menos de 48 horas. Son condiciones que garantizan la frescura del pulpo gallego.

Quizás hayas oído hablar de los percebeiros. Son los valientes guardianes de los sabores del mar, que arriesgan su vida para traernos los percebes de Galicia.

¿Te atreves a sorprender a los tuyos con un plato de una receta exótica? El pollo con salsa de ostras es todo un clásico de la cocina asiática. Y te damos la posibilidad de poder comprar ostras de la mejor calidad en nuestra web. Verás que esta receta de pollo con salsa de ostras es extraordinariamente facil y solo te llevará unos minutos, ¡seguro que repites!

Este marisco, precisamente por su increíble sabor, no necesita de mucha cocina para ser degustado en la mesa. Todo lo contrario, hervidas, a la plancha o al horno son las mejores formas de cocinarlo. Si te animas a ser el mejor anfitrión con unas cigalas al horno, este es el lugar más indicado. Te contamos paso a paso la receta de cigalas al horno para que estén en su punto. Una de las recetas para todos con la...

Comprar pulpo cocido es sinónimo de adquirir un magnífico ingrediente que te permitirá preparar platos tan impresionantes como el salpicón de pulpo. Te animamos a contar también con nuestros pescados y mariscos para preparar nuestra receta de salpicón de pulpo. Seguro que disfrutas de una experiencia única.