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El pescado es un alimento excelente para los niños por la cantidad de vitaminas y nutrientes que nos ofrece. Gracias a la gran variedad de pescado azul, blanco o rojo se pueden preparar estupendas recetas mezcladas con ingredientes que les encantan. En nuestra pescadería online, puedes comprar pescado fresco de primera calidad que llegará a tu casa en perfectas condiciones conservando todos el sabor y nutrientes.
Con este post aprenderás hacer recetas de pescado para niños que no les gusta acompañado de ingredientes que les encantan.
Recetas de pescado para niños originales de pescado para niños
Si a tu hijo no le gusta el pescado, es una buena idea "camuflar" el pescado con recetas de pescado variadas y divertidas como los pasteles de pescado, palitos de pescado o espaguetis y ensaladas de pescado.
No te quedes con servir un pescado a la plancha, al horno o al vapor, con un poco de imaginación seguro que consigues que tus hijos coman pescado.
Receta de hamburguesas de pescado para niños
Las hamburguesas son uno de los platos preferidos por los niños. Pueden ir acompañadas con patatas fritas, ensaladas o con salsa de tomate. Las burguer de pescado son ideales para servir en comidas o cenas y si además aportas un toque divertido, no dudes, en que se va a convertir en un delicioso plato para tus hijos.
Te aconsejamos que las hagas tú mismo, de esta forma sabrás exactamente todo lo que contienen, es una receta de pescado para niños fácil y casera. Además, las podéis comer toda la familia y escoger el pescado fresco que más os guste. No hay problema si te sobran, ya que las puedes congelar. Por ejemplo, puedes comprar merluza o bacalao.
Receta para 4 personas
- 4 rodajas de pescado blanco (sin espinas)
- 1 lechuga pequeña
- Medio limón
- 2 cucharadas de harina
- 1 huevo de tamaño mediano
- 60 gramos pan rallado
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 4 tortitas de harina
- 8 cucharadas de salsa (puede ser tomate, mahonesa, tártara)
Preparación de las burguer infantiles
- Desmenuza el pescado a trocitos pequeños y asegurate de retirar todas las espinas.
- Bate y el huevo y pon la harina en un plato para rebozar.
- Mezcla el pescado desmenuzado con el zumo de medio limón.
- Cubre las porciones de pescado con harina y añade el huevo batido, remueve hasta que quede todo ligado para hacer las hamburguesas.
- Calienta el aceite en una sartén grande, añade las hamburguesas y déjalo freír 5 minutos por lado a fuego medio. Justo hasta que los bordes queden dorados.
- Calienta las tortitas en el horno, ponlas en un fuente y extiende la salsa encima de la tortita.
- Extiende la salsa por ambos lados de la hamburguesa.
- Coloca encima las hojas de lechuga fresca, cubre las burguer con las hojas de lechuga.
Puedes servirlo en el plato o a modo bocadillo, en una servilleta.
Receta de espaguetis con salmón para niños
Los espaguetis son uno de los platos preferidos para niños. ¿Qué mejor que aprovechar para mezclarlos con pescado? Te aconsejamos que utilices espaguetis de colores variados.
Esta receta con pasta y salmón es super fácil de hacer y tan sólo tardarás en prepararla 20 minutos, es ideal para preparar para toda la familia en los días que necesitas algo rápido y saludable.
Ingredientes espaguetis con pasta y salmón
- 250 gramos de salmón fresco
- Caldo de verduras
- 1 cebolla picada
- 200 gramos de salsa
- 200 gramos de espaguetis
Preparación de los espaguetis con salmón
- Hervir los espaquetis en caldo de salsa de verduras, lo puedes comprar hecho.
- Cortar el salmón en trozos pequeños de unos dos dedos.
- Freír la cebolla cortada en juliana hasta que quede transparente.
- En el mismo aceite añade el salmón y dejalo unos 5 minutos a fuego medio.
- Mezclalo todo en una cazuela y añade la salsa de tomate.
Quedarán unos espaquetis con pescado para chuparse los dedos.
Ahora sólo tienes que visitar nuestra página web de pescado fresco para escoger el mejor para hacer las mejores recetas de pescado para niños.
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